On en revient ! Tenerife est une île aux multiples facettes, pleine de surprises ! Il y a bien-sûr la plage et le soleil toute l’année mais il y a aussi 8 parcours de golf, le plus haut sommet d’Espagne, des baleines et un patrimoine classé à l’UNESCO.
Sophie, notre experte voyage et golf, a été invitée à Tenerife par l’office du tourisme. Elle y est allée avec la représentation d’une île exclusivement balnéaire agrémentée de beaux golfs. Une fois sur place, elle a découvert beaucoup plus…
1 Pourquoi Tenerife est une destination à part entière pour un séjour golf aux Canaries ?
« L’île possède 8 parcours de golf imaginés par des professionnels. Grâce à son emplacement à l’Est du Maroc, Tenerife est unique pour la pratique du golf, toute l’année ! On y joue dans une nature volcanique ou face à l’océan. Les brises marines offrent des conditions différentes à chaque coup pour le bonheur des amateurs de défi. »
GOLFS A TENERIFE SUD
« Le sud est protégé par le volcan, le temps y est plus stable et doux. C’est ici que beaucoup d'hôtels et golfs récents se sont installés. »
« Bel hotel 5* très étendu et en pente offrant une magnifique vue sur l’océan. Il est décomposé en deux parties, une partie chambres d’hôtel et une partie villas dont une zone adult only. Son spa a été primé 2 fois meilleur spa d’Europe.
J’ai déjeuné au restaurant Los Chozos, une très bonne table proposant des spécialités locales.
Il s’agit d’un resort complet proposant un panel d’infrastructures modernes :
Golf
7 terrains de tennis et l’académie Annabel Croft
7 piscines
Grand espace dédié aux enfants
10 restaurants dont 2 restaurants étoilés Michelin
Une plage accessible par le petit train de l’hôtel ou à pied via le funiculaire. »
« Superbe boutique hôtel de 125 chambres d’architecture typique, à flanc de colline. Il est décomposé comme un petit village avec plusieurs parties dont des zones dédiées aux clients VIP.
J’ai dîné au restaurant Salazar, une très bonne table proposant de la cuisine raffinée mélangeant les saveurs. Le petit déjeuner au restaurant buffet est varié à base de produits faits maison, jus de fruits frais, confitures de qualité, morceaux de ruche et leur miel, bonnes viennoiseries, show cooking salé et sucré.
Cet hôtel de plus petite taille est tout aussi agréable :
2 piscines extérieures chauffées en hiver
Spa avec circuit thermal (bassins de températures différentes, douches bi-températures, source de glace)
Sauna, hammam, bains à remous et cabines de soins
2 restaurants : le buffet principal Buenavista et Salazar, un mélange de cuisine asiatique, japonaise et canarienne
1 snack-bar près de la piscine
Navette entre l’hôtel et le golf. »
3 Pourquoi êtes-vous revenues visiter Tenerife pendant vos vacances aux Canaries ?
« Mon court séjour à Tenerife m’en a mis plein les yeux. La preuve, j’y suis personnellement retournée pour mes vacances ! »
PARC NATIONAL DU TEIDE
« Le parc national du Teide est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce volcan toujours en activité est le point culminant des Canaries et de l’Espagne et le 3ème volcan le plus haut du monde. Il est accessible en voiture puis en randonnée pour les plus courageux ou via un téléphérique ! Le parc est mondialement connu pour l’observation des étoiles (peu de pollution lumineuse, des étoiles filantes…) et possède un observatoire dédié uniquement au soleil où son activité est surveillée 24h/24. Une partie du film Le Choc des Titans (2010) y a été tournée. Sur place, vous pouvez donc randonner, vous balader à cheval, observer des oiseaux et découvrir l’astronomie et la géologie. »
Sophie tout sourire en haut du Teide
LA LAGUNA, CENTRE HISTORIQUE
« Avec son architectural typique coloniale, le centre historique de La Laguna est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est la première zone urbaine ouverte édifiée selon un plan de l’époque inspiré de la navigation »
CUISINE A TENERIFE
« Elle est différente de celle de l’Espagne continentale, à base de poissons et cochons noirs. Des pommes de terre servies avec des sauces rouges (mojo rojo à base de piments et de paprika) et vertes (mojo verde à base de coriandre) sont une spécialité locale. L’île produit des bananes, du fromage de chèvre, du vin rouge, rosé, blanc et de la pêche. »
PLAGES A TENERIFE
« Les plages sont généralement de sable noir. Certaines ne sont accessibles que l’été car l’hiver la mer emporte le sable (à proximité du Melia Hacienda del Conde par exemple). Les côtes sont très découpées, c’est pourquoi beaucoup d’hôtels ont un solarium et des piscines chauffées. La température de l’eau en hiver est de 19°C et 24°C en été. »
4 En quelques mots : les plus de Tenerife ?
+ Climat doux toute l’année
+ Accessible depuis toute l’Europe
+ Destination balnéaire, golf et nature par excellence
